2-12-16, 19:01 *
Bienvenido/a, Visitante. Por favor, inicia sesión o regístrate.


¿Has perdido el email de activación?
 
Páginas: [1] 2  Todos   Ves abajo
  Imprime  
Autor/a Asunto: Sandwiches del M  (Leído 1387 veces)
0 usuarios y 1 visitante examinan esta línea
ausente ausente

Migateando desde
22-08-05, 20:28

Mensajes: 653


Pitufina,nos sacaste mil sonrisas... te queremos!!


« en: 18-05-07, 16:21 »

Esta es la receta de unos sandwiches que están para chuparse los deditos, es la receta de un bar muy conocido en Bilbao, y ha llegado la receta a mis manos  Roll Eyes (un empleado descontento, al parecer). Probadlo si podéis que está de muerte!!

INGREDIENTES:

1 bote de pimientos rojos buenos
2 dientes de ajo
3 ò 4 cucharadas de tomate concentrado
3 huevos cocidos
Tabasco
Sal
Agua
Mayonesa
Leche
Pan de molde de tahona
Jamón cocido cortado en lonchas gordas
Lechuga
Anchoas en salazón

PREPARACIÓN:

Se fríen en un cazo los ajos con una cantidad normal de aceite. Cuando estén dorados (no quemados) se añaden casi todos los pimientos, además de la cantidad de agua que quepa en el bote de éstos, junto con los huevos cocidos troceados, el tomate concentrado y las anchoas. Se cuece esta mezcla durante 20-30 minutos, según la intensidad del fuego, hasta que se vea que se ha evaporado casi toda el agua. Se pasa por una batidora y se añade tabasco y sal al gusto.

Una de las tapas del sándwich se unta con esta salsa, y la otra con mayonesa, que se pone muy líquida al haberla añadido leche. Se deja empapar el pan para que coja gusto. Después se le añade el jamón y la lechuga.

Bon appetit!!  babosa babosa babosa

 
ausente ausente

Migateando desde
13-10-02, 12:40

Mensajes: 5.130


Jas, Nel y Balam.


« Respuesta #1 en: 19-05-07, 19:15 »

¡Qué buena pinta!  babosa
 

ausente ausente

Migateando desde
17-07-04, 01:12

Mensajes: 10.788


unga unga


« Respuesta #2 en: 19-05-07, 20:00 »

Esta es la receta de unos sandwiches que están para chuparse los deditos, es la receta de un bar muy conocido en Bilbao

doy fé  babosa babosa babosa babosa babosa babosa
 

Fotos de los Markeses Asilvestrados

Mi esposa tiene un gran físico - Albert Einstein
Tabby-Archy-Six
ausente ausente

Migateando desde
8-01-05, 17:40

Mensajes: 1.984


Zoy mu peligroso


WWW
« Respuesta #3 en: 19-05-07, 20:08 »

LLOP siempre me ha dicho que es uno de los lugares legendarios de Bilbao para tomar unas tapas...   a la proxima seguro que cae  dit amunt

y la recetilla me la guardo  Wink

 Kiss Kiss
 

Mis gatis
"Existen dos medios de refugio de las miserias de la vida: la música y los gatos." Albert Schweitzer

http://www.fotolog.com/fotopetilog
ausente ausente

Migateando desde
27-01-05, 07:36

Mensajes: 7.159


mi niño lindo


« Respuesta #4 en: 19-05-07, 20:17 »

GRONFFFFF babosa babosa babosa babosa

1 bote de pimientos rojos buenos

euh... eso son pimientos de piquillo? Huh qué otros pimientos van en un bote? servidora solo conoce los pimientos esos gordos rojos o verdes q venden enteros pa trocear o pa rellenar Tongue
 

boss + luciano + mirando & dariete forever <3
ausente ausente

Migateando desde
30-01-06, 20:31

Mensajes: 3.116


Gatu,Tania y Chispu


« Respuesta #5 en: 20-05-07, 21:48 »

Que buena pinta   babosa babosa  Me lo apunto  dit amunt
 
ausente ausente

Migateando desde
22-08-05, 20:28

Mensajes: 653


Pitufina,nos sacaste mil sonrisas... te queremos!!


« Respuesta #6 en: 21-05-07, 17:33 »

la verdad es que no me extraña que alguna forera me llame bilbaina de broma..... os podeis creer que vivo cerquita y aun no los he probado  Roll Eyes Roll Eyes y no sera que no los conocia.....

 Shocked Shocked Shocked Shocked Por todos los dioses!!!
En cuanto te vengas unos días por Bilbo... al M de cabeza, a meternos unos sándwiches entre pecho, esplada, y todo el resto del cuerpito  Grin Grin Kiss Kiss


GRONFFFFF babosa babosa babosa babosa

euh... eso son pimientos de piquillo? Huh qué otros pimientos van en un bote? servidora solo conoce los pimientos esos gordos rojos o verdes q venden enteros pa trocear o pa rellenar Tongue

Pues supongo que son pimientos del piquillo, pero algo con un poco de calidad, no los que se ve que son rojo-verdoso-amarillento, con label  Tongue ? Si es que yo de estas cosas tampoco se demasiado  Embarrassed Embarrassed
 
ausente ausente

Migateando desde
27-01-05, 07:36

Mensajes: 7.159


mi niño lindo


« Respuesta #7 en: 21-05-07, 18:44 »

Pues supongo que son pimientos del piquillo, pero algo con un poco de calidad, no los que se ve que son rojo-verdoso-amarillento, con label  Tongue ? Si es que yo de estas cosas tampoco se demasiado  Embarrassed Embarrassed

ah, vale Cheesy pues nada, habrá q probar con... los pimientos del piquillo del mercarroña Tongue

otra cosa q hacer cuando pase por bilbo (además de meter a san siro en la mochila llengua )
 

boss + luciano + mirando & dariete forever <3
ausente ausente

Migateando desde
22-08-05, 20:28

Mensajes: 653


Pitufina,nos sacaste mil sonrisas... te queremos!!


« Respuesta #8 en: 22-05-07, 17:17 »


otra cosa q hacer cuando pase por bilbo (además de meter a san siro en la mochila llengua )

Sólo si me traes a Lucianurrio de regalito  llengua llengua llengua Kiss Kiss
 
ausente ausente

Migateando desde
27-01-05, 07:36

Mensajes: 7.159


mi niño lindo


« Respuesta #9 en: 22-05-07, 18:05 »

Sólo si me traes a Lucianurrio de regalito  llengua llengua llengua Kiss Kiss

no puedo, es q los colecciono Roll Eyes llengua llengua Kiss
 

boss + luciano + mirando & dariete forever <3
Páginas: [1] 2  Todos   Ves arriba
  Imprime  
 
Ves a: