Tarta de coco (muy fácil)

Hola chic@s... si tenéis invitados y queréis quedar bien con un postre buenísimo apuntaros esta receta... La pueden hacer hasta los niños de lo fácil que es y queda riquisima...

Sólo se necesita:

1 sobre de preparado para flan (Del Royal mismo)
1 paquete de coco rallado
1 litro de leche
1 paquete de bizcochos o melindros (Ej. La Bella Easo)

Se prepara de la siguiente manera:

Caramelizar el molde sin olvidarse los laterales, se puede utilizar el sobrecito de caramelo que viene en la caja del Royal. Después colocar los bizcochitos encima hasta cubrirlo todo, espolvorear con coco, volver a hacer otro piso de bizcochos y volver a espolvorear...  Ahora solo faltará verter el contenido del flan que hemos preparado en un cazo aparte, cuando ya haya hervido. ¡Et voilà!

Dejar enfriar, desmoldar y meter en la nevera.

Se puede presentar con otro fina capa de coco por encima.

¿A que esperáis para probarla? ¡Ya me contaréis! 

¡Qué buena pinta tiene lo que cuentas!

¡Hey! Que está muy buena, de verdad...  ¿Nadie se anima a probarla?   

Muy buena pinta!!

Y con una copita de ratafía para acompañar quedará estupenda

Mi madre prepara una muy parecida:

Se unta el fondo del molde con caramelo líquido, se pone una capa de rodajas de plátano, piña, etc.... lo que os guste, admite de todo. Después pone una capa de sobaos pasiegos y añande el flan.
Se deja enfriar en la nevera..........y buenísimo y super fácil.

Buen provecho.

Esa también tiene muy buena pinta Anayjai... es una tarta que pega con cualquier fruta.
El otro día le hice la de coco a mi suegro y desde entonces me llama Pastelera...  jeje, vamos que ha triunfado